Kali ini Resep kita akan berbagi resep olahan lele spesial Yuk, kita simak resepnya!
Bahan-Bahan :
1 kilogram (6 ekor) ikan lele segar, bersihkan, potong menjadi 2 bagian
Minyak goreng
Bumbu dihaluskan:
2 siung bawang putih
1 cm kunyit
½ sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
Bumbu ditumbuk kasar:
8 buah cabai merah keriting
8 buah cabai hijau keriting
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
100 gram honje/kecombrang, iris kasar
3 buah tomat hijau, iris kasar
1 buah Maggi® Blok Rasa Ayam
1 sendok teh garam
Klik Senyumnya..Dapatkan Bonus & Hadiah Membuka Pintu Rejekinya..
Ayo Action..tunggu apa lagi..
Bahan-Bahan :
1 kilogram (6 ekor) ikan lele segar, bersihkan, potong menjadi 2 bagian
Minyak goreng
Bumbu dihaluskan:
2 siung bawang putih
1 cm kunyit
½ sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
Bumbu ditumbuk kasar:
8 buah cabai merah keriting
8 buah cabai hijau keriting
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
100 gram honje/kecombrang, iris kasar
3 buah tomat hijau, iris kasar
1 buah Maggi® Blok Rasa Ayam
1 sendok teh garam
Cara Mengolah :
1. Lumuri lele dengan bumbu halus hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
3. Bumbu: Panaskan 5 sendok makan minyak bekas menggoreng lele.
4. Tumis bumbu kasar sambil aduk-aduk hingga layu dan harum.
5. Masukkan lele, aduk hingga rata.
6. Sajikan hangat.
1. Lumuri lele dengan bumbu halus hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
3. Bumbu: Panaskan 5 sendok makan minyak bekas menggoreng lele.
4. Tumis bumbu kasar sambil aduk-aduk hingga layu dan harum.
5. Masukkan lele, aduk hingga rata.
6. Sajikan hangat.
· 
