Selasa, 18 Maret 2014

Resep SAMBAL GORENG HATI Ibu Sarah Sutirah

Screen Shot 2014-03-18 at 2.29.20 PM
BAHAN – BAHAN :
  • 500 Gram hati sapi
  • 250 ml santan kental
  • 500 Gram kentang bulat kecil
  • 300 Gram udang segar ( dg kulitnya )
  • 30 butir telur puyuh ( di rebus terlebih dahulu )
  • 3 sdm minyak goreng
BUMBU :
  • 5 bh cabe merah ( di iris halus )
  • 3 cm lengkuas ( di memarkan )
  • 3 lbr daun salam
  • 1 sdt garam
BUMBU YG HARUS DI HALUSKAN :
  • 12 bh bawah merah
  • 4 siung bawang putih
  • 100 Gr cabe merah
  • 1 1/2 cm jahe

CARA MEMASAK :
  1. Kupas kulit kentang, potong-potong dadu, lalu cuci hingga bersih.
  2. Rebus hati sapi hingga setengah matang, potong-potong seukuran dadu, lalu sisihkan.
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
  4. Masukkan udang, aduk sebentar, tambahkan potongan hati beserta kentang.
  5. Tuang santan, lalu aduk hingga rata, saat mendidih, masukkan telur puyuh dan cabe merah iris.
  6. Masak hingga kuah mengering dan kentangnya empuk.
  7.  

    Tempatnya Asix Unix berbagi info bagus - KrandanSari 

    Pesan Produk Jakarta promosi & souvenir unix, Model baru harga bagus berkwalitas terbaik keren masa kini

    Lentera Promo: Toko Online Trendy Top Belanja Online, Belanja Murah Terpercaya


    Hubungi Kami
    Email:
    gemilangorbit@gmail.com

    0815 659 6583

    CONNECT ON FACEBOOK

    Yahoo Messenger:


    JL.Lapangan Timur Rt.05/01 no.07
    Kec.Margasari, kab.Tegal, Jawa Tengah

    Specialis membuat seragam kantor,seragam kerja,baju promosi macho bagus terbaru


    www.produkkecantikan99.blogspot.com

    www.produkgemilang.blogspot.com 

     

Tidak ada komentar:

Posting Komentar